和菓子の深澤＠ラゾーナ川崎 : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

ラゾーナ川崎で開催されていたLAZONA ICHIGO FES、マルシェ出店されていた和菓子の深澤さんで購入したいちご大福です。3個で700円くらいだったのかなあ。写真だとちょっとわかりにくいのですが、大福の色が白色とピンク色があったの！

こちらはまるで口の中に苺がスポッと入っているような、もしくは苺をパクっと食べているような、そんなタイプのいちご大福でした。

最近のいちご大福（苺大福）って本当にいろんなパターンがありますよね…。中に包み込んでいるものでも苺が縦か横かで違ってたりしますし、大福の上にのせているタイプもあれば、こんな風に切れ目にはさんでいるものも。

苺そのもののサイズが大きいからなのか、こちらは苺が半分にカットされて中に入っていました。

苺の品種は残念ながら不明なのですが、サイズはとても大きかったです。だから半分サイズでも食べごたえは十分にありました！

苺、酸味が結構利いていて甘酸っぱかったー！その酸味があるからこそ、あんこの甘さが引き立つ感じで。いちご大福の優等生のような味わいでした。

【苺が大福の上にのってるバージョン】

【苺が縦に入ってるバージョン】

【苺が横に入ってるバージョン】

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