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洋菓子(ケーキなど)

【シャトレーゼ】うさぎのまくら いちご

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シャトレーゼで見かけた、とっても可愛い洋風蒸し饅頭、うさぎのまくら いちご(税込86円)。他にクリーム金時、抹茶がありましたが、このピンク色に惹かれていちご味を購入。
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パッケージデザインもすっごく可愛いんです。饅頭の上でうさぎさんがすやすやとお昼寝をしています。
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地方銘菓にありがちな、ふかふかの洋風なお饅頭という感じのお菓子です。キメが細かく、滑らかで口溶けの良いスポンジ生地。持つと指のあとがついてしまいそうなほどに、ふかふかでどこまでも柔らかいんです。
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そんなお饅頭の生地の中には、滑らかなカスタードと苺ジュレが入っていました。
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カスタードクリームもこれまたありがちではあるのですが苺味のカスタードクリームは甘酸っぱい味わい。そして、なんといっても苺ジュレー!すっごい、もう溢れ出してくるほどにみずみずしかった。
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苺の美味しいところをそのまんまギュッ!と凝縮したような、そんな感じのジュレでした。苺の甘酸っぱさもバッチリ味わう事ができますし、チープな感じがしません。本物の苺に近い味わいです。
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見た目すっごい可愛いのに、味はなかなか本格派。他の味のうさぎのまくらも食べてみたくなりました!

●店舗情報
店名:シャトレーゼ 瑞浪店(しゃとれーぜ)
住所:岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号:0572-68-1588
営業時間:9:00~21:00
HP:https://www.chateraise.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2020-03-11 20:33 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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