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土岐市情報

【土岐市情報】献立いろいろみそが発売25周年を迎えました

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スーパーへ買い出しに出かけたら、イチビキの献立いろいろみそがズラリと並べられていました。
ここ、土岐市は岐阜県ではあるものの、東濃地方で名古屋へ出やすいからなのか名古屋グルメの文化が割と入ってたりします。子供の頃、お味噌汁は赤だし(八丁味噌)だったし、こういう甘辛い味噌味の食べ物も普通にあって、献立いろいろみそも冷蔵庫によく入っていました。



最近だと、もしかして東京のデパ地下やアンテナショップ的な場所では入手が可能なのかも知れませんが、上京したての頃、この手の甘辛い味噌の調味料がどこを探しても見つからなくて驚愕したのを覚えています。え、これご当地食材だったんだ…みたいな(笑)。
みそだれを作るには、豆みそをまず溶かして、そして煮詰めて、味を調えて…ってすっごい手間がかかるんですよー。なので、これあると本当に便利!味噌カツや味噌おでんがすぐできますし、サバの味噌煮なんかも作れます。

もし名古屋へお越しになる機会があれば、名古屋駅周辺とかデパ地下でも手に入るので試しに買って貰えると嬉しいです。だいたい300円くらいかな。
イチビキの献立いろいろみその他、味噌のナカモ株式会社のつけてみそかけてみそもチューブ入りで使いやすくておすすめです!




↑私の場合、近所の業務スーパーで取り扱いが始まったので赤だし味噌難民にならなくて済みました…。そしてちゃんと使いかけの味噌は引っ越しの荷物に入れて実家に持ち帰って来ました(笑)。味噌、大事。

イチビキ
https://www.ichibiki.co.jp/


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by nalu_3_lin | 2020-03-29 10:32 | 土岐市情報 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。本ブログでは記事中に広告情報を含みます。


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