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岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

和菓子・甘味処

【陶都菓匠 虎渓】生くりーむ大福（いちご）

2020年 03月 31日

【陶都菓匠 虎渓】生くりーむ大福（いちご）_c0152767_15205729.jpg
虎渓で購入した生くりーむ大福、こちらはいちご味（税込160円）です。レトロな苺のシールが可愛い。
【陶都菓匠 虎渓】生くりーむ大福（いちご）_c0152767_15224733.jpg
苺生くりーむ大福は全体的に薄いピンク色。苺羽二重餅を使用しているからなんだとか。
【陶都菓匠 虎渓】生くりーむ大福（いちご）_c0152767_15233130.jpg
生くりーむ大福の断面図はこんな感じです。
羽二重餅の大福の生地の中に、白餡、さらにその中には苺生クリームがたっぷりと。
【陶都菓匠 虎渓】生くりーむ大福（いちご）_c0152767_15242533.jpg
いちごをたっぷりと使って作る、自家製の苺ジャムがこの苺生クリームには使用されています。なので、薄いピンク色なんですけども見た目以上に苺感が強いんです。
【陶都菓匠 虎渓】生くりーむ大福（いちご）_c0152767_15251757.jpg
見た目はなんとなく苺ミルクっぽいというか、甘そう…って感じがするんですけども、なかなかどうして。ちゃんと苺の甘酸っぱさがいきています！
【陶都菓匠 虎渓】生くりーむ大福（いちご）_c0152767_15255675.jpg
今が旬の苺、苺大福ではなくてもこちらの生くりーむ大福で十分に楽しめます！

↑生くりーむ大福（こしあん）の記事はこちら

●店舗情報
店名：陶都菓匠 虎渓（こけい）
住所：〒509-5122 岐阜県土岐市土岐津町2091-2
電話番号：0572-55-3047
営業時間：8:00～19:00
定休日：水曜日
HP：https://kokei-toki.jp/

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↑チョコレートもいかにも洋風って感じで美味しそう
タグ： みんなの大福をまとめ読み
by nalu_3_lin | 2020-03-31 15:29 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

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