【吉屋佳長】ロールケーキ

つい先日頂いた、立派なロールケーキ。まるまると太った、ズッシリと重さのあるロールケーキでした。どこのロールケーキかなあとショップの袋を見てみたら、大阪 吉屋佳長という文字が。
アスナル金山（金山駅直結のショッピングモール）の中にあるLove2 Sweetsという、全国の有名スイーツが週替わりで金山に登場するというスペースに登場したいたみたいです。

吉屋佳長（きちやよしなが）
http://kichiya-yoshinaga.jp/

Love2 Sweets公式サイト
http://love2sweets.com/
ロールケーキの断面図。卵の味がとても濃厚。なんというか、カステラみたいな感じのロールケーキ生地でした。中に詰まっているクリームもとろっと柔らかく、そしてみずみずしい。生クリームの中にさらにカスタードクリームが入っています。個人的にこのロールケーキはちょっと厚めにスライスして、スプーンでクリームをすくって食べたい系のロールケーキだなあ、と。コンビニスイーツ的な。とても美味しいロールケーキだったのですが、なぜか公式サイトにもそれらしき情報が掲載されていないですし、「吉屋佳長　ロールケーキ」で検索をかけてもそれらしき情報が出て来ないんですよね…。

と思いつつ、親元のサイトを見てたら同グループ内のブランド、コンディトライ神戸の神戸ハーバーロールが似てるかなあ、と気づきました。
冷凍品ならそのまま持って来てショーケースに並べることもできるし。

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