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洋菓子・和菓子(市販)

バスクチーズケーキ@Plecia(プレシア)

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母の日にスーパーで見かけて購入。というか、たぶん普段販売している冷蔵スイーツに期間限定でシールを貼ったんじゃないかな、と思うのですが。Plecia(プレシア)のバスクチーズケーキ。
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お値段はそこそこしましたが、サイズもまあまあ大きめ。2~3人くらいで食べても十分な感じです。
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バスクチーズケーキ、数えるほどしか食べた事がないのですが、私の大好きなコッテリ濃厚なベイクドチーズに似ているので割と好き。
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そして、このチーズケーキも市販の割にはなかなかイケるやん!って事でかなりお気に入りになりました。
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こんなに小さなカットでもめちゃめちゃ濃厚なので満足度が高く、小分けにして何度もちょこちょこと食べてしまった。一気に食べると胸やけしそうなくらい濃かったよ~。バスクチーズケーキの断面図はこんな感じ。ミッチリと詰まっています。
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表面はこんがりと焦げ色がついていますが、特に焦げ臭いとかそういう味わいではなく。チーズの成分がギュッと詰まってますね、みたいな。
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一見、モソモソしているっぽく見えるんですが、口に入るとドローンと溶けていって口いっぱいにチーズの風味が広がります。いつまでも、いつまでも余韻が残るのです。はー、これ美味しい!母の日じゃなくてもまた買いたい(笑)。

Plecia(プレシア)
https://www.plecia.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2020-05-21 10:26 | 洋菓子・和菓子(市販) | Comments(0)

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