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【シャトレーゼ】和菓子アイス 十勝あずき

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シャトレーゼ、行く度にアイスの入れ替えがあるみたいで(?)欲しいアイスがない事もあれば、知らないアイスがある事も。全種類制覇、結構長い道のりになりそうです。
さて今回は初めて食べるアイスです。和菓子アイス 十勝あずき(税込 75円)。
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簡単に言っちゃうと、あずきバーです、これ。井村屋さんのものよりも、シャトレーゼのほうはちょっとサクサクで食べやすかったです。井村屋さんのほうはカチカチだったような。

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アイスでも和菓子でもそうですが、小豆の産地にこだわっているものが多いですよね。こちらも商品名にある通り、小豆は十勝産です。そして、シャトレーゼの場合は小豆からあんこへの過程にもこだわりが。
白州名水で柔らかく炊き上げているんだそう。
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そんな自家製粒餡をたっぷり混ぜこんでいるので、アイス全体が小豆色。そして、アイスの中も小豆まみれです。あずきの旨みをそのままアイスにしたって感じで、なんて言えばいいのか…小豆を入れたアイスではなくて、小豆がそのままアイスになるとこんな感じ。って事。うん。

●店舗情報
店名:シャトレーゼ 瑞浪店(しゃとれーぜ)
住所:岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号:0572-68-1588
営業時間:9:00~21:00
HP:https://www.chateraise.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2020-05-23 18:45 | →アイスクリーム | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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