【シャトレーゼ】エクレール・ショコラ

シャトレーゼの冷蔵菓子、エクレール・ショコラ（税込 108円）。いわゆる、エクレアですね。エクレール・ショコラのサイズ感はこれくらい。片手で持てるほど、女性の場合は3～5口分くらいなのかな？感覚的には市販されているエクレアよりも、気持ちちょっと大きいかなあってくらいです。これでこのお値段なら安いほうだと思います。このエクレアはただのエクレアではございません。
エクレール・ショコラという商品名の通り、カカオの風味をガッツリと楽しめるエクレアなのです。ココア味のついた香ばしいシュー皮は茶色。そして、そのシュー皮の中にチョコクリーム入りスイートチョコカスタードクリームがたっぷりと詰めまれているのです。エクレール・ショコラの断面図はこんな感じです。クリームが超なめらか～！コーヒーが隠し味として入っているので、チョコレートのコクがすっごく増してる…！しかも、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用しているのでビター感もすごい。
エクレアって、中がカスタードだと甘いだけで終わり、ってものが多いのですが、これはちょっと大人向けのエクレアだなあと思いました。

↑こちらのうみたて卵のふんわり厚切りロールも美味しかったです！

●店舗情報
店名：シャトレーゼ 瑞浪店（しゃとれーぜ）
住所：岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号：0572-68-1588
営業時間：9:00～21:00
HP：https://www.chateraise.co.jp/

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