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パン・サンドイッチ

純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:購入編

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そろそろ行っても大丈夫かな~、と思って、土岐市のお隣にある多治見市に用事があったついでに先日オープンしたばかりの純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店に行ってみました。

4月19日にオープンしたのですが、ちょうど新型コロナウイルスで外出自粛を促されはじめた頃だったので、まあオープン当初って混雑するだろうし…と思って行くのをちょっと控えていたのです。
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公式サイトを見ても特に休業の案内なども出ていなかったので、まあ大丈夫なのかな?と思ってオープン時刻の朝10時ちょっと前に行ってみました。
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すると!営業はしていたんですが、なんと6月1日より営業時間が午前11時から午後7時に変更になったとのこと(※平日のみ)で…!
これ、公式サイトには掲載されていない情報なので、これから晴れパンへ行こうと思っている方はご注意ください。この張り紙を見て愕然としていると、別のお客さんもやって来て「え…?」と困惑されていたので、あんまり周知されてないのかも知れません。
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で、仕方ないので先に用事を片付ける事にして、またあとから11時に来たらいっか!と思っていたのですが、10時50分頃に戻って来たらすでにお店の外に並んでいる方がいらっしゃいました。この界隈、緊急事態宣言は解除されていますが、まだちょっと心配かな~と思ってたので、まさか行列が出来るとは思わなかった。
でも、皆さんちゃんと距離を取って並んで下さってて嬉しかったです。
ちなみに10時50分に到着して私は4番目。その後、どんどんお客さんがやってきて、11時のオープン時点で10人以上並んでいました。
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ただ、行列は出来ていましたが基本的にここは食パンしか販売していませんし、買うだけ(テイクアウトのみ)なので回転はすごく早いです。
オープンしてからは10分以内にお会計まで完了しましたもん。
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お客さんが入れるスペースはこれだけ。店内、入るともう目の前にレジがあって、まあ買うのも食パンしかないのですぐにオーダーする形となります。
レジでは「予約しているか、していないか」を確認されました。私は予約なしで伺いましたが、恐らく並んでいる方はほぼみなさん予約なしだったんじゃないかなあ。本数制限とかも特にありません。
あと、残念だったのはオープン直後だからかクレジットカードは使用不可。現金かペイペイのみの支払い方法となっています。
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高級食パン専門店にありがちですが、1本(2斤)ずつこんな風にすでに紙袋にセットされていて、それを渡されるって感じでした。3本まとめ買いをされた方は、紙袋を3本ぶら下げてましたね。紙袋の中に入っている食パン、ビニール袋に入っていますが焼きたてなので封はされていません。ビニール袋の中にほんのりと湯気が水滴になってついてしまっているので、購入後、しばらくは放置しておくといいかも。
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紙袋の持ち手の部分にモールのようなものがくくりつけてあるので、食パンの熱が冷めたらそれでビニール袋の口をしばるといいんじゃないかな。

和食職人監修の焼きたて純生食パンは1本(2斤)で800円(税別)となっています。そして、売っているのはこの食パンのみです。
私が店内でチラッと様子をうかがった感じでは、紙袋が本当に数えるほどしか置いていなかったので、もしかしたらオープン時に並んでいたお客さんの最後のほうの方は完売して買えなかったかも知れない。
焼きたての食パンはレジの隣の工房のスペースにズラズラと並んではいましたが、ご予約分だったのかもな~、と。
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なので、確実に和食職人監修の焼きたて純生食パンを購入したい場合は事前に電話予約(※多治見店は現時点ではネット予約非対応)をするか、焼き上がり時間の各回に早めに並ぶのがおすすめです。こちらの黒板、焼き上がり時間に10時と記載がありますが、先述の通り6月1日以降は平日はオープン時刻が11時、つまり初回の焼き上がりが11時となりますのでお気をつけくださいね。

早速、和食職人監修の焼きたて純生食パンを頂きましたが、これまでに食べて来た高級食パンの中で一番美味しかったかも知れない…。
詳しい食レポは次の記事でお届けしたいと思います!

●店舗情報
店名:純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店 (はれぱん)
住所:〒507-0053 岐阜県多治見市若松町3-46 フェリスフェンテ1-A
電話番号:0572-23-1180
営業時間:10:00~売り切れ次第終了(19:00) ※ただし、6月1日から平日は11:00オープン
定休日:不定休(臨時休業あり)
HP:https://www.hare-pan.com/

※2020年6月4日の時点で岐阜県に晴れパンは2店舗しかありませんが、6月19日に3店舗目となる長良店がオープンします!詳しくは公式サイトまで!


↑生でそのまま食べてみた食レポはこちら

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by nalu_3_lin | 2020-06-04 22:41 | パン・サンドイッチ | Comments(0)

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