人気ブログランキング | 話題のタグを見る

パン・サンドイッチ

純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:トースト編

純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:トースト編_c0152767_08013316.jpg
4月19日にオープンしたばかりの、純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店
購入編と生食編(生でそのまま食べられるふわふわ食パンです)はそれぞれ下記のリンクからどうぞ。今回はトースト編をお送りします。


純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:トースト編_c0152767_08025823.jpg
購入から4日間ほどは美味しく食べられるそうですが、保存状態や気温・湿度の関係もあるので、出来れば早めに食べきったほうがいいんじゃないかな、と個人的には思います。1本(2斤)サイズなので、私は購入当日にもうほとんどスライスをしてラップにくるみ、ビニール袋に入れて冷凍してしまいました。
そうすると、凍ったままトースターに入れるだけで美味しいトーストが食べられるのですごく便利なんですよ。
純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:トースト編_c0152767_08043992.jpg
身内とかだったら、半分ずつ、つまり1斤にわけてそのままお裾分けしてもいいと思いますし。手でもちぎれるほどの柔らかさです。
純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:トースト編_c0152767_08051857.jpg
和食職人監修の焼きたて純生食パンの断面図はこんな感じ!
すでに記事にしておりますが、私は個人的に購入当日が一番柔らかくて弾力があり、生で食べて美味しかったな、って思います。おすすめの方法でビニール袋に入れて保管もしたんだけど、翌日はやはりあの神のような柔らかさは半減してしまいました…。
純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:トースト編_c0152767_08054401.jpg
なので、翌日からはもうずーっとトースト!
これまで食パン専門店の高級食パンをいろいろ食べて来ましたが、なんだかんだ、生食パンと言いつつもトーストしたほうが美味しいじゃん、ってのが多かったのね。でも、この晴れパンの和食職人監修の焼きたて純生食パンだけは違う…!
圧倒的に、生のほうが美味しいです。美味しい、というか、感動します。
純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:トースト編_c0152767_08075388.jpg
もちろんトーストにしても美味しいは美味しい。ただ、私が思っていたような外側サクサク感は出せなかった…。パンが柔らかすぎるのかなあ。
トーストにした時、何が美味しいかって外側がカリッとサクサク食感、だけど中はふわもちっとした柔らかさ、っていうギャップなのかなって思うのですが、このトーストはパンがそもそも柔らかすぎてしまうからなのか、そこまでサクサクにはなりませんでした。
純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:トースト編_c0152767_08092297.jpg
とは言え、もとが美味しい食パンなので、ほらこの通り!トーストにしても、パンの引きは強いです。そして中は生食した時と同様にふわもち。
純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店:トースト編_c0152767_08100250.jpg
あとはもう完全にお好みで、ジャムやピーナッツバターをつけて食べればいいと思うんだけど、トースト最初の1枚は絶対にバターもしくはマーガリンのみで食べて貰いたいかな。パンそのものに甘みがあるので、甘じょっぱい味わいがそれだけで作られて、とまらない美味しさになるんですよ~。
ずっと行ってみたかった晴れパン、タイミングよく購入できてよかったです!

●店舗情報
店名:純生食パン工房 HARE/PAN(晴れパン)多治見店 (はれぱん)
住所:〒507-0053 岐阜県多治見市若松町3-46 フェリスフェンテ1-A
電話番号:0572-23-1180
営業時間:10:00~売り切れ次第終了(19:00) ※ただし、6月1日から平日は11:00オープン
定休日:不定休(臨時休業あり)
HP:https://www.hare-pan.com/

※公式サイトに告知出てませんが、平日は午前11時オープンとなっているんでご注意ください
※訪問時(6月4日)の時点ではクレジットカードは利用不可、現金かペイペイのみの支払いとなります
※並んでも在庫なければ購入できないので、確実に欲しい方は電話予約をおすすめします



↑オープンを知ったチラシはこちら


にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 土岐情報へ
にほんブログ村
by nalu_3_lin | 2020-06-08 08:13 | パン・サンドイッチ | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


by 岐阜うまうま日記