人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ラーメン・つけ麺

【あきん亭】あきんめん

【あきん亭】あきんめん_c0152767_09162481.jpg
瑞浪市にある道の駅、きなぁた瑞浪には麺や一歩一歩というラーメン屋さんが入っています。こちらのラーメン屋さんは美味しいと評判の瑞浪市に本店のある、あきん亭の直営店です。

↑あきん亭にラーメンを食べに行った時のレポはこちら
【あきん亭】あきんめん_c0152767_09240560.jpg
なので、こちらの道の駅ではあきん亭のあきんめんを購入する事が出来るんですよ~。家族いわく、本店に買いに行ってもちょっと待ち時間が発生するとの事なので、道の駅だと多少は混雑しているものの、待ち時間というものは基本的にないので穴場なのかも知れません。
【あきん亭】あきんめん_c0152767_09252282.jpg
ちなみに店舗ではあきんめん(780円)はもちろん、塩らーめん(750円、道の駅限定メニューらしい)を食べる事が出来ます。この日は瑞浪ボーノポークも買ってしまいましたし、持ち帰り用のあきんめん(2食入りで1600円)を購入して帰りました。
【あきん亭】あきんめん_c0152767_09283012.jpg
パッケージの中にはラーメンのスープと具材が入っているんですけど、ボリュームがすごーい!
【あきん亭】あきんめん_c0152767_09285930.jpg
あきんめんの特徴はなんといっても、この厚みのあるチャーシューなんですよねえ。ゴロゴロと肉の塊が入ってます。
【あきん亭】あきんめん_c0152767_09293027.jpg
麺のほか、作り方の紙も入っているのでおうちでも簡単にお店の味を再現できるんですよ。
【あきん亭】あきんめん_c0152767_09300347.jpg
ラーメンのスープ系は全て器に出しておき、麺とはまた別で準備をします。その間に麺を茹でて、器に熱湯を注いでスープを作ったらそこにドボン。
【あきん亭】あきんめん_c0152767_09303130.jpg
具材を麺の上に盛り付ければ完成です!どうでしょう、なかなか見栄えがよくないですか?そうそう、この昔懐かしいなるともあきん亭のこだわりなんですよね。
【あきん亭】あきんめん_c0152767_09314506.jpg
チャーシューはパッケージから取り出した時は硬い質感だったのに、熱々のスープに入れた瞬間、とろりと柔らかく口あたり滑らかに…。すごいな。めちゃめちゃ柔らかくなった!そして味付けもしっかりと濃いです。具材もどれも新鮮でシャキシャキ食感を楽しめましたし。ラーメンはお店で食べるのが一番美味しいと思い込んでいたんですけれど、これアリです。たまにはお店でも食べたいけれど、混雑していることを考えたらおうちであきん亭、いいかも知れません。

●店舗情報
店名:麺や一歩一歩 (めんやいっぽいっぽ)
住所:岐阜県瑞浪市土岐町6068-1 きなぁた瑞浪別棟
電話番号:0572-56-1118
営業時間:平日 11時~14時30分(ラストオーダー)土日祝 11時~15時(ラストオーダー)※売切れしだい終了
定休日:火・第4水曜日
HP:https://kinahta.jp/

※購入したのは道の駅の中の普通の商品売り場です。

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 土岐情報へ


by nalu_3_lin | 2020-07-06 09:37 | ラーメン・つけ麺 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


by 岐阜うまうま日記
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31