シャトレーゼで見かけて、まだ食べてなかったなあと購入したアイスクリームです。アロエ入り ラッシーバー(75円)。調べてみたら7月10日発売の新商品だったみたい。
自家製ヨーグルト(スゴイ!)と八ヶ岳契約牧場のしぼりたて牛乳を使用し、さわやかな酸味とコクのあるラッシー風ヨーグルト味を再現。さらにアロエを混ぜ込んでいるんだとか。アロエはつぶつぶ食感も楽しめちゃいます。
なんだか朝食に頂くヨーグルトっぽい組み合わせだな…と思いつつ、頂きました。うーん、なんかコレ不思議!ただのヨーグルト味でもないですし、ミルク味でもなく。まさにラッシー味。思ってたより上手く表現されてるなあ、と素直に感心してしまった。
食感がめちゃめちゃ滑らかで、口の中でとろけていく感じがなんか好き。なかなか他のアイスにはないまろやか~な食感なのです。まるでアジアンスイーツを食べているような気分になれます。この夏、予定していた旅行がキャンセルになってちょっと寂しい思いをしている方に、このアイス食べて南国気分を味わって貰いたいな。
●店舗情報
店名:シャトレーゼ 瑞浪店(しゃとれーぜ)
住所:岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号:0572-68-1588
営業時間:9:00~21:00
HP:
https://www.chateraise.co.jp/↑ラッシー簡単に作れるのでご自宅でもぜひ!