
久しぶりにあずきバー、食べました。井村屋さんのアイスの代名詞といっても過言ではない、あずきバー。しみじみと美味しいアイスだよなあ、と思います。

ボックス入りは6本だったんですけど、1本のサイズが結構大きくて嬉しい!満足度が高い!

原材料は砂糖(国内製造)、小豆、水あめ、コーンスターチ、食塩だけというシンプルさ。そして、あずきバーと言えば…そう、めっちゃ固い!
油断するとマジで歯を折るんじゃないか、ってくらい固いので注意が必要です。

でもなんていうか、あずきバーの固さや食感って独特なんですよねえ。他のアイスにはまずない食感なんです。氷でもないしシャーベットでもないんだけど、シャクシャクした小気味よい食感。小豆の甘さもアッサリしているので、今の季節に食べてもちっともくどくないアイスなんですよ~。
見てください、この小豆の粒の大きさも。すごいでしょ?
久しぶりに食べたらドハマリしてしまったので、しばらくあずきバーを食べ続けようと思います。
↑単品あずきバーはこちら
井村屋
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