いつも寿がきやさんの味噌煮込みうどんを食べてるんですが、マルちゃん(東洋水産)のカップみそ煮込みうどんというものを発見したので買ってみました。確か98円だったのかな?普段行かないスーパーで見かけたので私の中ではレア商品なんだけど、これは全国的には出回っているのでしょうか?
もしや新商品なのか?と思ってマルちゃんのHP見てみたんだけど、2012年発売だって。何気にロングセラー商品(笑)。でも販売地域は中京、との事なので全国的に買える訳ではなさそうです。そうだとしたら名古屋土産になりそうですね。
中身はこんな感じでした。すでにいくつかのかやくはカップの中に直接入っていたのですが、残りのかやくと粉末スープを入れて熱湯を注ぐみたいです。
こんな感じね。
液体スープは食べる直前に入れる必要があるのですが、カップの蓋の上に置いて5分待つ間に少し温めておくとパウチからとろんと出やすくなってよいですよ。
5分経過して液体スープを入れたところです。カツオ出汁のきいているおつゆ、この時点ですでにお出汁の超いい香りがします。
この液体スープは豆みそをメインに赤みそを合わせたもの。インスタントの味噌煮込みうどんですが、なかなか本格的ですね。
かきまぜて完成。麺は寿がきやさんと同様に、食べなれない人からすると「少し硬いんじゃない?」と思いかねない食感です。歯応えがあるというか。硬さはお店で提供される味噌煮込みうどんに遜色ないのですが、麺の食感はやはりインスタント感はありますね。
あと、気になったのはかやく。なんか、日清のカップヌードルに入ってる具にそっくりって感じで、謎肉みたいな味もしっかりとしました。スープの味、つまり味噌の味は決して悪くないのに(むしろ濃くて私好み)、このかやくが残念だったなあ。味噌煮込みうどんを食べているのにかやくを食べるとカップヌードルを食べてる感じがしちゃうの。
もうちょこっとスープとかやくのバランスが取れてると嬉しいかな。
↑寿がきやの味噌煮込みうどん(カップ麺)はこちら
マルちゃん(東洋水産株式会社)
https://www.maruchan.co.jp/index.html