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食べるコラム

【コラム】風邪の予防に、マヌカハニー

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最近メキメキと朝晩冷え込んで来まして。その気温差のせいなのか、喉がちょっと乾燥してしまい咳き込むようになったので、本格的に風邪を引いてしまう前に&コロナ対策の免疫力アップのため、マヌカハニーを毎日スプーン1杯、ペロリと舐めるようになりました。
マヌカハニーが良い、というのはコロナ前から知ってはいたんですけど、お値段を考えるとなかなか手を出せずにいたんですよねえ。これは初心者さんでも取り入れやすい比較的お安めのマヌカハニーです。
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裏ラベルを見たらニュージーランド産でした。原材料はもちろん、ニュージーランド産はちみつ、100%です。
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一般的なハチミツ(スーパーで数百円で買えるようなタイプ)に比べると、かなりドロドロとしていてまるで煮詰めたキャラメルのよう。でも、これは割とプチプラ価格のマヌカハニーなので、舌にのせると少しザラつきも感じます。昔、もっと高級なマヌカハニーを試食させて貰った時はもっとクリーミーというか滑らかというか。お値段によって品質(というか食感?)も違うんだなあ、と思いました。
味も普通に美味しいですし、私はこれで十分かなあ。

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by nalu_3_lin | 2020-10-02 19:35 | 食べるコラム | Comments(0)

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