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和菓子・甘味処

恵那川上屋 瑞浪店

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恵那川上屋さんの中の「青い山脈」という洋菓子ブランドより。ハロウィンキャット、というハロウィン限定のケーキを購入しました。いくらだったかなあ、500円前後とお手頃価格だったように記憶しています。
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セーラームーンの漫画に出てくる黒猫のルナちゃんにそっくり!(笑)。
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この時期、ハロウィンをモチーフとしたスイーツが沢山出るんですけれど、黒猫モチーフも本当に多くて猫好きにはたまりません。食べるのが勿体ない!
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この外側をコーティングしているのはチョコレートなのですが、パキッと硬い食感ではなくて、なんというか膜がはっているような。少し弾力があって(ゼラチンなのかな?)とろんとしています。チョコレートソースのような感じ。苦みもしっかりときいているのです。
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中はめちゃんこ甘い!チョコレートムースだったのかなあ、全体的にふんわりと柔らかかったです。この真ん中の黄色はバナナ味だったかカスタードだったか、もう忘れてしまったけど(え)すごく甘くて、どこを食べても違った甘さを体験できて面白かった。可愛いだけではないスイーツでした。

●店舗情報
店名:恵那川上屋 瑞浪店(えなかわかみや)
住所:〒509-6135 岐阜県瑞浪市薬師町1-1
電話番号:0572-68-5220
営業時間:9:00~18:30(喫茶コーナー 9:00~16:00 LO 15:45)
HP:https://www.enakawakamiya.co.jp/


↑この季節、一番人気のモンブラン「栗山」はぜひ食べて貰いたい!


↑しかも栗の種類別に食べ比べが出来るモンブランを出しおった

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by nalu_3_lin | 2020-10-28 12:14 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

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