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【ヤマダイ株式会社】凄麺 富山ブラック

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うちの両親がザワつく!金曜日というテレビ番組を見ていて出て来た「富山ブラックを食べたい!」と言い出して、ドンキで買って来たカップ麺です。
調べてみたら10月23日放送分の第1回ご当地カップ麺No.1決定戦というコーナーに出て来たらしい。ただ、私はその番組を視聴していないので、本当にこのメーカーなのかちょっとわからないのですが…。
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まあ、とにかく富山ブラックが食べられれば満足らしいので、私も一緒に食べてみました。中身が結構多かった。かやくのほかにスパイスとかもあったよ。
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公式サイトの説明によると、生麺に近い食感を再現した独自製法のノンフライ太麺がポイントのようです。確かに、カップ麺にありがちな柔らかいへにょへにょな食感ではなかったかな。それなりに弾力もあった。富山ブラックの特徴である黒いスープは、山元醸造株式会社の丸大豆醤油を使用した黒いスープ。真っ黒ですよねえ。
で、この富山ブラックの美味しさのポイントは付属のスパイスに含まれている、黒胡椒と魚粉なのかなあ、って思いました。特に胡椒!ピリッとしていい!

ヤマダイ株式会社
https://www.newtouch.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2020-11-11 15:13 | →インスタント麺 | Comments(0)

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