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和菓子・甘味処

【陶都菓匠 虎渓】一粒栗大福

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虎渓さんで購入した、一粒栗大福(220円)、パッケージのデザインが超可愛い。
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もちもちとした大福の生地の中に、あんこと栗が隠れています。
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一粒栗大福の断面図はこんな感じです。
【陶都菓匠 虎渓】一粒栗大福_c0152767_11183458.jpg
栗がなんだかにっこりと笑っているかのようです。カワイイな。てか本当に栗が一粒、まるごと入っていました。すっごく贅沢~!
あんこは粒餡だったんですけれど、そこまでネットリしてなくて小豆のホクホク感がよくわかるような感じっていうのかな。素朴な味わいでした。甘すぎないから栗の素朴な甘さもしっかりと伝わって来たし、あんこ(小豆)とはまた違ったホクホク感もちゃんとわかったよ~。

↑虎渓さんの栗蒸し羊羹もすっごくモチモチで美味しかった~!

●店舗情報
店名:陶都菓匠 虎渓(こけい)
住所:〒509-5122 岐阜県土岐市土岐津町2091-2
電話番号:0572-55-3047
営業時間:8:00~19:00
定休日:水曜日
HP:https://kokei-toki.jp/

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by nalu_3_lin | 2020-11-24 11:22 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。本ブログでは記事中に広告情報を含みます。


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