
バスクチーズケーキの波がとうとうアイスクリームにまで進出しました。センタンのバスクチーズケーキアイス(98円)。カネスエにて購入。

パッケージ写真ではもう少し茶系のアイスだったけど、実際は黄色に近いアイス。なんかプリンみたいな色合いですが、これはチーズケーキです。

横から見ると厚みもしっかりとあります。焦げ風味カラメルコーティングという事で、少し硬めの食感なんだけどコーティングは割と薄いかな。チョコレートでコーティングしてるような厚みではありませんでした。ここの部分がパキッとした食感だったらまたそれはそれで楽しかったかもなあ。

チーズアイスの中にチーズソースが入っているという事なのですが…。

出て来た!チーズソース、すっごくとろとろで柔らかくて甘くて美味しかったです。うん、でもこれバスクチーズケーキかって聞かれると「ん?」って感じではあるかな。ちょっとしっかり火を通したベイクドチーズケーキと言えなくもない。もう少し表面がゴリゴリに焦げててもいいのよ。
センタン
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