【ダイショー】博多もつ鍋スープ みそ味

【冬と言えば鍋】オススメや定番の具材、味を教えて！

鍋スープ（鍋の素）、いろいろ試しすぎて「次…何する？」「もう大体食べたよね」って感じになってきたんですが、ここで父が一言。「モツ鍋食べたい」と。
という訳で、そういえばしばらく食べてないわーって事でモツ鍋にしてみたよ！モツ鍋のスープってか鍋の素もいっぱいあったんだけど、今回はダイショーにしてみました。醤油と味噌とあったんだけど、父のリクエストにより今回は味噌味で。博多もつ鍋スープ みそ味（298円）
裏面に簡単な作り方とかオススメの具材があるんですけれど、モツは先に煮るといいらしい。ちなみに牛モツはスーパー回ったけどなっかなか見つからなくって、最終的にオークワで冷蔵タイプ698円くらいで買う事が出来ました。具材としては白菜よりもモツ鍋の場合はキャベツのほうが美味しいと思います。あくまでも個人的なオススメですが。あとモツ鍋と言えばやっぱりニラ！ニンニク！
ニンニク大好きなのできちんと自分でスライスして入れたら、普段あんまり味に言及しない父が珍しく「ニンニクがきいているのか、お店のみたいで美味しい」と言っておりました。みんな…！本格的な味にしたかったらニンニク、おすすめだよ…！私、パスタとかラーメンにも絶対に入れちゃうもん。で、そんなにグツグツ煮込んだ訳じゃないんだけどモツめっちゃ縮んでしまいまして…。その分（？）美味しい脂身の部分がしっかりとスープに溶けだしていて、なんか鍋スープにコクと旨みが凝縮されてる感じがしました。もともとの鍋の素の味付けも美味しかったと思うんだけど、モツ入れたら更に最強レベルで美味しくなったって感じ！味噌味もあんまり食べない鍋の素なんだけど、コレはマジで美味しかった。もう一回くらいこの冬の間にリピートしたいくらいだもん。

ダイショー
http://www.daisho.co.jp/

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