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果物(フルーツ)

次郎柿(岐阜県産)

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富有柿を食べ終わったので、今度は次郎柿(じろうがき)。交互に買ってる気がします。前回は愛知県産だったんですけれど、今回は地元・岐阜県産でーす。

富有柿(ふゆうがき)と次郎柿(じろうがき)の違いは?


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一番簡単な見分け方は、次郎柿(この柿)は四角い形、富有柿(ふゆうがき)は丸い形をしています。なので、こんな風にひっくり返すとわかりやすいと思います。
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今回入手した次郎柿はこんなにも大きなサイズで、とても立派な柿でした。購入した当日はサクサク食感ですが、日を置くとだんだん柔らかくなっていくので、そこはお好みで。私は割と柔らかめの柿が好きなので、わざと部屋に転がしてから食べたりもします。
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さて、岐阜県産の次郎柿の断面図は…?
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ジャーン♪本当に四角い断面図ですね。中央から伸びている線もすごく綺麗に均等に伸びてます。
次郎柿についてのうんちくは前回の記事を参照してくださーい。愛知県産と岐阜県産の違いはぶっちゃけよくわかんなかったです。笑。

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by nalu_3_lin | 2020-12-19 19:37 | 果物(フルーツ) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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