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お好み焼き・もんじゃ等

築地銀だこ 土岐プレミアムアウトレット店

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グルメ系のニュース記事を見ていたら、築地銀だこで今日から発売の新商品がある、という記事を発見!という訳で早速行って来ました。平日だけど昼時に行った為、そこそこ混雑していたのでテイクアウトする事に。
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期間限定 新・九条ねぎマヨ(630円 税別)
メニュー名についている「新」ってなんだ?と思ったら、この九条ねぎマヨというたこ焼きは、毎年期間限定メニューとして築地銀だこで提供されてきたメニューのようです。知らなかった。
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これまでの九条ねぎマヨとの最大の違いは、葱の切り方なんだって。九条ネギを斜め切りにする事で、辛味と甘味のバランスが調和された風味豊かな味わいを楽しめるとのこと。スゴイな…切り方だけでそんなに変わるのね。あと、天かすがパラパラとかかっていました。
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私、テッキリ葱系のたこ焼きは醤油味なんだとばかり思い込んでいたのですが、普通にソース味でした。マヨネーズもかかってた。
焼きあごだし粉イカ天かすが加わっているので、普通のソース味のたこ焼きよりもコクのある、濃厚な味わいではあったのだけれど個人的には醤油味のほうが美味しいかなあ、と思って、途中から冷蔵庫にあったポン酢をかけて食べたらサッパリ系で美味しかった!
天かすかかっているのでソース味でも勿論美味しいんですけど、葱たっぷりなので醤油系の味付けでもイケると思います。
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おまけ。公式サイトで公開されている新・九条ねぎマヨは葱がもっとシャキシャキしているように見えますが、テイクアウトで持ち帰りなので少ししんなりしてしまっていたかな。たこ焼きの熱も加わるので仕方ないですね。イートインできる店舗だったら、その場ですぐに食べるといいかもです!


●店舗情報
店名:築地銀だこ 土岐プレミアムアウトレット店(つきじぎんだこ)
住所:〒509-5127 岐阜県 土岐市 土岐ヶ丘1-2 土岐プレミアムアウトレット店
電話番号:0572-53-2157
営業時間:10:00~20:00
休業日:土岐プレミアムアウトレットに準ずる
HP:https://www.gindaco.com/


↑葱とか醤油とか和風の味わいのたこ焼き大好き!

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by nalu_3_lin | 2021-01-18 20:40 | お好み焼き・もんじゃ等 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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