やまざき 雪苺娘 紅＠ヤマザキ

毎年この時期になるとコンビニやスーパーでよく見かける苺大福です。ヤマザキの雪苺娘（ゆきいちご）。スーパーにて198円にて購入。
いつもは白色の雪苺娘を見かけるのですが、今だけ苺クリーム入りという雪苺娘 紅というピンク色の雪苺娘を発見したので、今回はこちらを購入してみました。店頭ではどちらも沢山並べられていて、紅白になっていておめでたかったです。雪苺娘 紅（198円）
一般的な苺大福に比べてだいたい2倍くらいの大きさがあります。雪苺娘 紅の断面図。クリームたっぷりなので苺のところにクリームちょっとかかってしまったのですが（汗）。土台にスポンジも入っていて、大福なんだけれどもケーキのような、和洋折衷な感じのスイーツでした。ピンク色の大福の部分って言えばいいのかな？求肥のような、すっごいもちもちとした大福でくるんである感じ。キッチリ包んでいるのではなく、ふわっと上からかけているような感じで、全体的に食感はまるで空気をふくんだかのように柔らか～い感じでしたよ。美味しかった！


ヤマザキ
https://www.yamazakipan.co.jp/

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