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パン・サンドイッチ

【デリフランス】クロワッサン・ワッフル

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土岐プレミアムアウトレットに入っている、Delifrance(デリフランス)。平日は行く時間帯によるのかもですが、パンの内容がコロコロ変わってたりするので、定番商品(クロワッサンとか)以外は出会えたり、出会えなかったり…。
先日訪問した際は、初めて見かけるちょっと不思議な形のパン…いや、ワッフル?を発見しました。
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クロワッサンワッフル(250円くらい)
あれ、ワッフルクロワッサンだっけ?いや、略してクロワッフル…?とにかく、これクロワッサンをギューッとそのままプレスして焼き上げたような、そんなワッフルです。



なんだかベルギーワッフルみたいなデコボコが。
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この角度だとわかりやすいかな?クロワッサンが本当にそのまんま、ワッフルになっている事がよくわかりますよね。
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クロワッサンワッフルとは、もうそのまんま、クロワッサンをワッフルにしたものです。ワッフルメーカーがあればご家庭でも作る事ができそう。
ワッフルは生地の中がふわふわっていうのが多いと思うのですが、こちらはクロワッサンのサクサク食感がそのまま残っていました。
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なんていうか、クロワッサンをギューッとプレスしているので、なんかすごく凝縮されているというか…。食感はサクサクを通り越してギュムギュムって感じで、こんなに薄いのにギュッと詰まっているような重みも感じられましたね。味はうん、クロワッサンです(笑)。

●店舗情報
店名:Delifrance(デリフランス) 土岐プレミアムアウトレット店 (でりふらんす)
住所:岐阜県土岐市土岐ヶ丘1-2
電話番号:0572-53-1007
営業時間:10:00~20:00
定休日:土岐プレミアムアウトレットに準ずる
HP:https://www.viedefrance.co.jp/delifrance/

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一時期、ハイブリッドスイーツとかが流行になっていた時期があって、クロワッサン×ドーナツでクロナッツとか、クロワッサン×鯛焼き、クロワッサン×マフィンなどなど、いろんなハイブリッドスイーツを食べた事を思い出しました。

クロワッサン×ワッフルはどうなんだろうと検索してみた結果、クロワッサン×ワッフルでクロッフルの専門店、というのを発見!

WAFLA クロッフル専門店
https://wafla.stores.jp/



なんか韓国スイーツにありそうなビジュアル…。デリフランスのクロワッサンワッフルも普通に美味しかったんですが、こんな風にデコレーションされているのもカワイイですねえ。
by nalu_3_lin | 2021-01-25 17:24 | パン・サンドイッチ | Comments(0)

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