よく買っているシーズニングはS&Bのものです。
SPICE&HERBシーズニング アンチョビポテト(98円)私、ジャガイモ大好きでポテトサラダもよく食べるのですが最近はポテトフライにハマッています。くし形のポテトが好きで、自分でも作るんだけど便利なので冷凍品を使う事がほとんどです。仕上がりがやっぱ違うし楽ちん~。
塩と胡椒をふってそのまま食べても十分美味しいのですが、こういうシーズニングがあると味が簡単に変わるので飽きなくていいんですよね。
揚げたてのポテトにふりかけて混ぜるだけでも十分美味しいと思うのですが、一応レシピ通りに揚げたあとに簡単に炒めてみました。茹でたブロッコリーも冷蔵庫に余っていたので、一緒に炒めてみたよ。
なんていうか、ボリュームたっぷりの温野菜サラダに近い感じです。味や食感が似ている、という訳ではなくって、きちんと味もついているので副菜をこえてもうこれは立派なメインなんじゃないか…っていう。野菜ではあるけれど肉や魚が入っていないので、栄養バランス的にはパーフェクトとはいきませんが…私は芋もブロッコリーも大好きなので、ぶっちゃけコレ一品でも平気なくらい美味しい味付けでした。
↑トマト食べる時は絶対コレ!
S&B エスビー食品株式会社
https://www.sbfoods.co.jp/