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【S&B】マイレパートリーシーズニング ほうれん草のごま和え

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大量に買い込んでしまったシーズニングを消費すべく、むしろシーズニングのために食材を買うという本末転倒な感じになっている今日この頃です(笑)。

マイレパートリーシーズニング ほうれん草のごま和え(98円)
茹でたほうれん草をこのシーズニングであえるだけで簡単に胡麻和えができちゃいます。煎りごまの香ばしさと練りごまのコクが効いた味わい。ごま和え、自分で作ろうと思えば作れなくもないのだけど意外と材料を揃える手間がかかったりするし、これ1袋で出来るならこれ使えばいいんじゃないの?って感じ。
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2人前(2回分)入り。使い切りできちゃうサイズ感も嬉しいです。
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ほうれん草はもちろんのこと、菜花とか細かく刻んだブロッコリーとか、アブラナ系の野菜でもイケました。小松菜とかはどうなのかな?ある程度、葉物野菜でもイケそうな気がしなくもないのだが。味はほんのりと甘みを感じます。なので、ほうれん草のおひたしには醤油をかける、という人にはちょっと響かないかも。
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ちなみに、私は畑で今ちょうどアスパラ菜を育てているので、毎日畑から摘んできてはこのシーズニングであえて食べる日々です。だってもう花が咲いちゃったんだよ~。早く収穫しきらないと。そして食べないと。

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by nalu_3_lin | 2021-03-10 20:18 | →調味料 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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