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→あられ・煎餅

【シャトレーゼ】揚げ餅 バジル&ビネガー

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そういえばシャトレーゼで米菓を買ったのって初めてかも知れないな。見かけてはいたんだけれど、いつもアイスクリームとか洋菓子とか買っちゃうから…。

揚げ餅 バジル&ビネガー(97円)
揚げ餅って塩味とか醤油味とかが一般的なのかな、って思うのですがバジル&ビネガーって!なんなの、そのポテトチップスみたいな味は!と興奮しながら買いました~。
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ふっくらと炊いたもち米を搗き上げ、じっくりと時間をかけて乾燥し、その後カラッと香ばしく揚げてある揚げ餅です。
バジルの爽やかな香り…よりも、私的にはまるでフレンチドレッシングのような酸っぱいビネガー味のほうを強く感じたかな。ビネガー味のスナック菓子とか好きな人はコレ絶対好き!
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酸っぱいだけじゃなくって、酸味の中にオニオンやガーリックの旨味がしっかりと感じられるのです。これ、めちゃくちゃ美味しい~!ちょっとしか入っていないのが残念すぎる。大袋で食べたいわ(笑)。白コショウがふりかけてあるので、ピリッと辛くてこれがまた飽きのこない味付けに仕上がっているんですよねえ。
すっごい計算されている味でした。

●店舗情報
店名:シャトレーゼ 瑞浪店(しゃとれーぜ)
住所:岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号:0572-68-1588
営業時間:9:00~21:00
HP:https://www.chateraise.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2021-03-12 20:51 | →あられ・煎餅 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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