このブログに何度も登場している、オークワという大型スーパーマーケット内にあるお寿司屋さん(魚売り場コーナーに併設)で購入できる、サーモンにぎりです。いつもは598円なんですけど、この日は「100円安かった!」と母がホクホクで買って帰ってきたのですが、過去の写真と比較するとオニオンスライスが消えているので「タマネギ代なのでは…?」と思ったんだけど、まあ黙っておこう(笑)。
サーモンは相変わらず美味しかったです。弾力もあって柔らかい。ちょうど、新タマネギの季節でうちにタマネギがあったので、自分でスライスして一緒に食べました。サーモンはアレンジききやすいので、野菜と一緒にサラダ感覚で食べられるのがいいよねえ。
オークワ
https://www.okuwa.net/