カリビアンスウィート（カンタロープ種）
いわゆる小玉メロンですね。ホンジュラス産と書かれているのですが、ネットで調べてみたところ2016年に輸入解禁されたのだそうです。という事は、日本に入ってきて5年目くらいなのかな。
果肉は硬めで、プリンスメロンとか昔からあるようなメロンに近い肉質のように思います。種の部分をスプーンでくるんと取り除いてからカットしていきます。
↑ドライメロンにもよく加工されるみたいです
カリビアンスウィート（カンタロープ種）
いわゆる小玉メロンですね。ホンジュラス産と書かれているのですが、ネットで調べてみたところ2016年に輸入解禁されたのだそうです。という事は、日本に入ってきて5年目くらいなのかな。
果肉は硬めで、プリンスメロンとか昔からあるようなメロンに近い肉質のように思います。種の部分をスプーンでくるんと取り除いてからカットしていきます。
↑ドライメロンにもよく加工されるみたいです
by nalu_3_lin
| 2021-05-01 21:09
| 果物（フルーツ）
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