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おうちごはん

日清具多 辣椒担々麺

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コレ、最近なんか美味しいって話題らしいよ!と母がスーパーで買ってきてくれた、日清具多 辣椒担々麺
話題というのはどこで話題になっているのか謎ですが、母の情報源はだいたいテレビなのでたぶん最近テレビで見たんじゃないでしょうか。こちら、冷凍麺です。
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一人暮らし時代、実は電子レンジを持っていませんでした。なので、冷凍食品を使う機会が本当になくって、冷凍食品をあんまり食べる事がないんですよね。別に嫌いでもないのだけど、わざわざ買う事もないかなあという感じで。
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なので、久しぶりにいざ食べようとすると昔に比べて随分と進化しているんだなあ、と驚きます。最近は電子レンジでチンするだけですごく美味しいものとか多いしね。
こちらは麺をまず電子レンジでもどし、その間にスープを鍋で作るという方式のようでした。
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鍋でまとめて煮てもいいんだけど、電子レンジのほうが麺の食感を保てるんだそうです。これは冷凍前。すでに具材がいっぱいのっている事がわかりますね。
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チンしたあと。確かに麺がモチモチ。私、絶対にゴムみたいにカチカチになると思ってたのでビックリ。進化してるなあ、冷凍食品。
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チンゲン菜を増量してリニューアルしたはずなんですけど、埋もれてて見えませんね、すみません。
スープがめちゃめちゃ美味しかったです…!ねりごま、すりごまを贅沢に使用した濃厚担々スープ。これマジでお店で食べられるレベルやん!って感じで本当に美味しかった。辛いだけじゃないんです。コクがあるの。
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そんな濃厚スープに、しなやかでコシのある中細ストレート麺が合うー!お好みで入れられるトッピングは唐辛子、花椒、和山椒。ピリ辛さを増してくれるとともに、香りもとてもよく本格的な担々麺を楽しむ事ができました。

日清具多
https://www.nissin.com/jp/products/brands/goota/

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Commented by 通りがかり at 2021-10-07 11:48 x
半年ぶりでこの担々麺を食べましたが、あれ?なんか違う!
日清具多の部分が日清中華に変わり、液体スープの元がなくなり、スープ付き冷凍麺をレンチンしてお湯を注ぐだけという代物になりました。2021年9月1日新発売だそうですが、微妙にまずい・・麺の歯ごたえとかスープの味とか・・もう2度と買いません。自分は具多と印字されている方が好きでした。みなさん如何ですか?
Commented by nalu_3_lin at 2021-10-07 19:38
コメントありがとうございます。
あれ、商品変わっちゃったんですか?最近の商品は知らないからなんとも言えないのですが…。すごく美味しかった記憶があるので残念だなあ。ちょっと探してきますね。
Commented by Miru at 2021-10-15 12:31 x
前の物は味も具材の量も大好きで殆ど毎日昼間に食べてました。
在庫が無くなったので買い物に行ったら店舗に商品が無かったので諦め(何店舗)、かなり経過して
再度見に行ったら価格帯は高く しかも作って見たら残念の一言
今では何処か、前の商品が売れ残ってる店舗は無いかと探したい位で悲しいです。
by nalu_3_lin | 2021-05-17 08:33 | おうちごはん | Comments(3)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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