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パン・サンドイッチ

【北欧倶楽部】マリトッツォ

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マリトッツォとは。
なんかつい最近になってやたらグルメ系のニュースで見かけるスイーツ?の名前なんですけども、要はシンプル丸いパン(ブリオッシュとか多いみたい)に生クリームをたっぷりサンドした菓子パンの事みたいです。

↑そうそう、ヤマザキのが話題になってた!

どうも今年のトレンドスイーツみたいな扱いを受けてるみたいなのですが、こういうクリームをはさんだパンって別に今でもあったし…なんで?って個人的には思うのですが。本来はイタリア・ローマの伝統菓子で、朝にカプチーノとともに食べられるというマリトッツォですが、パンとクリームというシンプルな原材料ですぐ作る事ができるので、取り扱いを開始するパン屋さんやスイーツ屋さんが多いのもトレンドになっている理由のひとつなんだそうですよ。
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マリトッツォ(198円)
という訳で、スーパーマーケット・バローによくテナント入居している、北欧倶楽部というパン屋さんで早速今月の新商品として登場していたので買ってみましたん。さすが、流行りものには敏感です。
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ブリオッシュ生地に、マスカルポーネ入りの特製ホイップクリームをサンドしています。
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なんかナッツのツブツブがトッピングされているねえ、可愛いねえ。
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普通のパンに比べると、ブリオッシュ生地だからなのか甘くて柔らかくて、菓子パンというよりは確かにスイーツよりのパン生地だな、と思いました。
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特筆すべきはやっぱりこのホイップクリーム!量がたっぷりと入っているのはもちろんですが、ふわんふわんで軽くて甘くて美味しい。このクリームだけをずっと舐めてたいくらいの美味しさでした。
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ちなみに今月(2021年6月)の北欧倶楽部の新商品はこんな感じ。マリトッツォ、実は3種類もありました。私が買ったのは一番シンプルなものでしたが、次行った時にあれば残りのマリトッツォも食べてみたいなあと思います。


●店舗情報
店名:北欧倶楽部 土岐店(ほくおうくらぶ)
住所:岐阜県土岐市肥田浅野梅ノ木1-23
電話番号:0572-55-8000(代表)
営業時間:AM9:30~PM9:00 ※土日はAM9:00に開店いたします。
HP:http://valor.jp/

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by nalu_3_lin | 2021-06-05 10:27 | パン・サンドイッチ | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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