贅沢レアチーズタルト＠プレシア : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

kiriのクリームチーズを使用した、ちょっと美味しそうなタルトを見かけたので買ってみました。

贅沢レアチーズタルト
公式サイトを見てみるともともとコラボ商品として存在していたみたいなのですが、更に美味しくなって登場！と記載があります。

Kiriクリームチーズを存分に味わえるレアチーズタルトです。kiriクリームチーズ自体、かなり美味しいのでたまに食べますけれど、コラボ商品も結構多いですよねえ。

タルト生地の中には真っ白なレアチーズがギッシリ！タルト生地は甘さを抑え、香ばしく仕上げています。それにより、レアチーズのクリーミーな味わいが引き立つよう計算されているのです。

レアチーズ系の商品ってたまに寒天？ゼラチン？の成分のほうが強めで、なんだか物足りなさを感じる時もあるのですが…これはそんな事なかった！チーズのズッシリ感と濃厚さもしっかりあって、満足度が高ーい。

eMitasというブランドは、余計なものは一切入れない、足さない。が、コンセプト。素材と製法にこだわった美味しさを追求しているので、だからこそクリームチーズの良さがグッと引き立っているのかも知れません。

株式会社プレシア
https://www.plecia.co.jp/

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