あまから本店 瑞浪店

創業六十年、五平餅の専門店 あまから本店。
恵那市にあるお店なんですけど、瑞浪店が瑞浪駅のすぐそばにあるのです。通りかかるたびにいつも美味しそうだなあ、と思っていて、でも車を停めにくい場所なのでなかなか行けずにおりました。店内で飲食する場合は、五平餅定食とか漬物つきのセットとかがメニューにあるんですけれど、持ち帰りの場合は1本100円くらいだったのかな？
わらじ型ではなく、串団子型の五平餅です。あまから秘伝の五平餅のたれは、胡麻・砂糖・醤油・胡桃で作られたとてもシンプルなたれ。でも、あまからでしか味わう事ができないたれなんですよねえ。なんだろう、何が違うのかな？配合とか焼き加減で、それぞれのお店の五平餅の味が決まるような気がします。あんまりお餅、って感じはしなくて、ごはんをクルクル丸めただけ、みたいな食感です。お米感があるよ。県内産の上質米と長野県産の山くるみを使用している、地元グルメの代表格、五平餅。
こんがりと焼き上がっていて、こげめがあるのも美味。あまから本店では五平餅のたれ、白生地を全国発送しているので気になる方はぜひどうぞ。

●店舗情報
店名：あまから本店 瑞浪店（あまからほんてん）
住所：〒509-6121 岐阜県瑞浪市寺河戸町1212
電話番号：0572-67-2369
営業時間：10:00〜18:00
定休日：毎週 月曜日（祭日の場合は翌日）
HP：https://amakaragoheimochi.jimdofree.com/

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