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果物(フルーツ)

ふくよか美人

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福島県から桃がいろいろ届きました。品種の食べ比べができるよう、2~3種類の桃が入っているのです。ありがたい。
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まずはこちら、ふくよか美人。
この品種は山形県東根市の植松和磨さんが「ゆうぞら」の自然交雑実生の中からから選抜・育成した品種です。2004年に品種登録されています。
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山形県のほか、福島県や長野県で栽培されているらしい。見てください、この果点。パツンパツンで見た目がすでに美味しそう。
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ふくよか美人の断面図です。果肉は緻密、私が今回食べたふくよか美人は割と硬めの食感でした。
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果肉の色は白をベースに、果汁がたっぷりで甘かったです。酸味はほとんどなかったかな。繊維はほとんどありませんが、弾力があってグニグニしていました。

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by nalu_3_lin | 2021-09-03 20:01 | 果物(フルーツ) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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