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【ダイショー】クアトロチーズ鍋スープ

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冷蔵庫にとろけるチーズが残っていたので、鍋の〆にチーズリゾットが作れる鍋スープを買おう、と思ってコレを選びました。

クアトロチーズ鍋スープ(298円)
4種類のチーズが入っているから、クアトロ。ストレートタイプなので、そのまんま、お鍋に入れるだけでOKなのです。便利だよねえ。
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公式サイトを見るとお肉がおいしい鍋用スープのカテゴリで紹介されていたのですが、豚肉のほかにボイルホタテも入れてみたよ!チーズに合うならなんでもいいと思います。うん。他にはきのこ各種、白菜、もやしなど。4種のチーズの内訳は、チェダーチーズ・クリームチーズ・ゴーダチーズ・カマンベールチーズとなっています。
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少し濃いめのシチューとかポタージュみたいな味付けだったので、そのまま食べても決して味が薄いと感じる事はありませんでした。ただ、本来の目的がとろけるチーズを消費する事だったので、とろけるチーズも入れてみたんですけど、かえってくどくなっちゃったので、やっぱ鍋スープは鍋スープのまんまでいいかな。うん。
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チーズというと洋風のイメージが強いのですが、白味噌がベースとなっており、ポーク・ガーリックの風味も効かせてあるので、どこか和のテイストもあるのです。だから野菜とも相性は抜群!写真はないんですけど、残った鍋スープでチーズリゾットを作ったら最高に美味しかったです。胡椒をかけて味を引き締めるといいかな。

ダイショー
http://www.daisho.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2021-09-25 20:14 | →調味料 | Comments(0)

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