
たねなし柿を買いました。パッケージには和歌山県産、平種柿の記載が。

裏面(?)を見るとよくわかるのですが、たねなし柿はこんな風に四角い形をしています。私はこのバッテンの筋にそってカットする事が多いかな。

でも横から見るとぷっくりとしていて、丸みを帯びている様子もうかがえます。

柿の断面図はこんな感じ。果肉の中にも8本の筋が入っていますね。

私が住んでいる岐阜県も柿の産地としては有名なのですが、出回りの時期はスーパーでは和歌山県産が並んでいる事のほうが圧倒的に多いですね。
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