
恵那 銀の森の中にある和菓子屋さん、美栗舎。ちょうど栗のシーズンに突入したばかりの時期だからなのか、ここも沢山のお客さんで賑わっていました。

本当は栗菓子でも買って帰ろうかなあ、と思っていたのですが、銀の森の入り口でこのポスターを見てしまって。モンブランどら焼き(540円)だって!和と洋のコラボレーションな上に、土日祝限定のスイーツという事で、これは食べて買えるしかないぞ、と。

テイクアウト限定商品と書かれていましたが、基本的に持ち帰りはNGで園内で食べて下さいとの事でした。で、コロナ対策という事もあって、店内にベンチのようなものはあったけどそこで食べるのはNG。外で食べてくれ、との事でしたが、めちゃくちゃ炎天下で死ぬかと思った…。もうちょっと、事前にアナウンスがあるといいかなあ、とちょっと思いました(ポスターに書いておくとか…)。食べる前に(買う前に)色々説明されて、なんか疲れた。

で、モンブランの部分は栗感がすごくて美味しかったんですけど、肝心のどら焼き生地がちょっと…パサパサだったかなあ、と。もう少ししっとりしてくれてたらこのお値段でも納得だったんですけど、ちょっと乾燥しすぎてたように感じましたね。モンブラン部分が美味しかっただけに残念でした。
恵那 銀の森
http://ginnomori.info/