【旭軒製菓舗】土岐はええとこチョコ : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

私が住んでいる岐阜県土岐市にある和菓子屋さんには、土岐市の地名にちなんだお菓子を取り扱っているお店がとても多いです。こちらのお菓子もそのひとつ。

土岐はええとこチョコ（140円）
ふわっふわの蒸しケーキのような柔らかいスポンジ生地の中にクリームが入っているお菓子です。こちらはチョコレート味。

お菓子の内容自体は地方銘菓によくありそうなんですけれども、土岐市の地名がついているので立派な土岐土産にもなりそうです。

御覧ください。このキメ細やかなスポンジ生地。

中にはチョコクリームが入っているのですが、とっても滑らかでした。

へー、こんなお菓子も作ってるんだ、と裏ラベルを見てみたら製造しているのは東京の会社だった（笑）。レシピ考案って事なのかな？

●店舗情報
店名：旭軒製菓舗（あさひけん）
住所：岐阜県土岐市下石町893-5
電話番号：0572-57-6663
営業時間：9:00～19:00
定休日：毎週月曜日（祭日の場合は翌日）
HP：https://www.instagram.com/toki.asahiken/（Instagram）