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洋菓子(ケーキなど)

【シャトレーゼ】プレミアムカスタードシュー

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シャトレーゼに用事があって出かけた母親が、「なんかネットでバズッてるらしいよ!」と言って買ってきたシュークリームです。どの商品なんだろう、とシャトレーゼの公式サイトで調べたところ、多分これだと思うんだけどな。

プレミアムカスタードシュー(税込 194円)
シュー生地がなんか市販品のふにゃふにゃ系ではなくって、なんだかデパ地下や本格的なケーキ屋さんで買うシュークリームみたい!
北海道産発酵バターを使用して、じっくりと時間をかけて丁寧に焼き上げたシュー生地なんだそう。香ばしく、甘味があります。
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そして、シュークリームと言えばやっぱりカスタードですよね。
マダガスカル産バニラの芳醇な風味が広がる卵の味わい深い濃厚なカスタードクリーム。このブログで何度も書いているのですが、私、カスタードクリームがちょっと苦手なんですよね。でも、このシュークリームは平気でした。多分、甘すぎないところがいいんだと思う。
そして、カスタードだけではなく、北海道産純生クリームをあわせているのがいいんだな、と。お値段以上、リッチな味わいのシュークリームでしたよ。

●店舗情報
店名:シャトレーゼ 瑞浪店(しゃとれーぜ)
住所:岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号:0572-68-1588
営業時間:9:00~21:00
HP:https://www.chateraise.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2021-12-03 20:06 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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