
京都出町柳 千賀×東京カヌレのコラボレーション商品です。
和カヌレ 宇治抹茶(290円)これは抹茶味のスイーツが大好きな母親へのお土産で買いました。少しだけわけて貰った。

プレーンは粉砂糖がかかっていましたが、宇治抹茶は抹茶パウダーらしきものがふりかかっていましたよ。見た目で何味が区別がついてよいですね。

原材料を見てみると、抹茶ペーストのほかにクロレラ抹茶って書いてありました。

カヌレの表面のカリカリ部分って、香ばしいというか少しほろ苦い部分があったりするのですが(カラメルの要素なのかな)、それと抹茶のほろ苦さがベストマッチ。

宇治抹茶味のカヌレの断面図です。

プリン…というか、昔ながらのプディングのような感じの断面。これ、少し温めると中はとろっとして美味しいです。抹茶味の、濃厚なチョコレート系スイーツを食べているかのようで。抹茶味のカヌレってどんなもんかな、と思いましたが美味しかったです。
●店舗情報
店名:京都出町柳 千賀 瑞浪店(きょうとでまちやなぎ せんが)
住所:〒509-6104 岐阜県瑞浪市山田町902-2
電話番号:0572-68-7899
営業時間:10:00~17:00
HP:
https://japanese-confectionery-shop-1450.business.site/