
ピアゴ(ユニー系列のスーパーマーケット)で発見しました。最近、ピアゴは韓国食材の取り扱いが豊富で嬉しい。ドンキの傘下だからなのかな?
韓国クッパの素 牛骨コムタン(178円)bibigoは最近、パク・ソジュンさんがCMに出演して話題となっている韓国の食品メーカーです。冷凍食品があるのかはちょっと確認できなかったんですけれど、こういう調味料系はなかなか充実していました。

コムタンって優しい味がするから好き。厳選された牛骨をじっくり煮込んだスープ、それがコムタン。コク深い味を活かし、コショウで風味を加え、本場の味に仕上げました。

まず、お茶碗にホカホカのごはんを盛り付け、その上から液体スープの素とかやくをのっけます。温かいごはんっていうのがポイント。冷たいごはんでサクッと作りたいところですが、これはやっぱり温かいほうが美味しいと思うので、できれば冷たいごはんの場合は電子レンジでチンするといいと思います!

熱湯を注いで、少しかき混ぜたらできあがりです。

旨みが詰まった肉と風味の良い長ネギがふんだんに入っており、インスタントなのに食べごたえのある一品です。なかなか本格的な味わい。ごはんにササッとかけるだけでこの味が楽しめるなんて、と、ちょっと感動してしまいました。
bibigo(ビビゴ)
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