岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

年明け味噌煮込みうどん

2022年 01月 05日

改めまして、あけましておめでとうございます。
年明け一発目のごはんの写真を掲載するの忘れてたので、今更アップしてみます。味噌煮込みうどんです。名古屋めしです。うち、年越し蕎麦の代わりに大晦日に食べる事もあります。一人暮らし時代、一人用の土鍋で作って食べてたくらい味噌煮込みうどん、好き。私、岐阜県民だけどソウルフードですね。