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洋菓子・和菓子(市販)

苺クリームどら焼@あわしま堂

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あわしま堂の苺クリームどら焼(98円)
どこだったか忘れてしまいましたが、スーパーのお菓子売り場で購入しました。あわしま堂の商品を置いているのは珍しいな、と思いまして。苺スイーツが今はよく出回っていますね。旬ですね。
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どら焼きにはかかせないあんこに加えて、ふわふわとしている苺クリームも一緒にサンドされています。ちなみにあんこは粒餡ですね。
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しっとりとしていて、ふかふかとしているどら焼き。
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どら焼きを割ってみるとこんな感じです。ナイフでカットしていないから断面図があまり綺麗ではなくってごめんなさい。苺クリームは酸味があまり感じられなくて、ちょっと残念だったかな。いちご大福みたいに、酸味が感じられるとあんこの甘さとの相性がよくていいのではないかな、と思います。

株式会社あわしま堂
https://www.awashimado.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2022-01-18 10:07 | 洋菓子・和菓子(市販) | Comments(0)

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