餃子の王将には何種類かの餃子があるんですけれども、今回はニンニク大好きな私のリクエストでにんにく激増し餃子にしてみました。でも、普段からニンニクに慣れているからなのか、それとも、中に練り込まれているからなのか、そこまでニンニクは感じなかったかなあ。青森県産のにんにくを通常の2倍以上使用しているとのこと。
秘伝のタレでお肉を漬け込み、ジューシーに仕上げている唐揚げ。久しぶりに食べたんですけど、お肉こんなに小さかったっけ?食べやすくはあったんですけれど。尚、付属のパウダーをふりかけて食べると美味しさが増します。
ド定番メニューではありますが、実は餃子の王将では餃子につぐ人気第2位のメニューなのです。自宅ではなかなか作れない、パラリとした食感の炒飯。シンプルな味付けで、そのままでも美味しいんだけど味変しても楽しいかも知れない。
一般的なソース味の焼きそばではないです。なんだろなあ、塩味ってわけでもないのだけれど、中華風なんだよねえ。麺も細いきしめんのような、ちょっと、うどんっぽい特製麺なのです。私これ好き。
●店舗情報
店名:餃子の王将 多治見店(ぎょうざのおうしょう)
住所:〒507-0022 岐阜県多治見市上山町1-118-1
電話番号:0572-24-6588
営業:10:00~20:00
HP:https://www.ohsho.co.jp/