餃子の雪松 多治見店

久しぶりに、餃子の雪松 多治見店で餃子を買いました～。

冷凍生餃子（2パック36個入り 1000円）
自宅に持ち帰ってきてもまだカチコチだった。ので、冷蔵庫に移し替えて解凍させてから焼こうと思ってたんだけど、どうもこれは冷凍のまま焼くとよいらしい。餃子のタレはボトル入りで別売りなんですけれども、前回購入したものがまだ残っていたので、今回は餃子のみを購入です。凍った状態のまんま、フライパンかホットプレートに並べて…。熱湯を注いで蓋をする！なんというか、蒸し焼き状態にするんですね。これ、自宅ではなかなか難しそうに感じていたんですけど、包み紙に記載がある通りにやってみたら意外と簡単に出来たのでおすすめです。焼き上がりはこんな感じ！我ながら、焼き目もいい感じについたし自己満足かもだけど上手に焼けたな～、と。味ももちろん美味しかったです！


●店舗情報
店名：餃子の雪松 多治見店 （ぎょうざのゆきまつ）
住所：〒507-0035 岐阜県多治見市栄町1-46
電話番号：050-5490-9116（受付 9:00～18:00）
営業：24時間営業（←強い）
定休日：無休（←強い）
HP：https://www.yukimatsugyoza.com/

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