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おうちごはん

【ちこり村】もやしレモン

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ちこり村で見かけたものです。

もやしレモン(200円)
なんだっけ…塩レモンとか流行った時期がありましたよね?それの派生なのかな…と思いましたが、でも、もやしって見た事ないよなあと思い。珍しいので買ってみました。そのまま食べられる!スゴイ!って書いてあった。
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サッパリとした味わいのもやしのナムルのような感じでした。これは…健康食品的な何か効果効能はあるのだろうか?特にそういう宣伝はなされていませんでしたが。
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大豆もやしを、レモンと白だしで味付けしているだけというシンプルなものです。
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袋から出してすぐに食べられました。もやしは、しんなりはしているけれどもクキクキとした食感はちゃんと残っています。
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レモンの酸味もあると言えばあるのですが、白だしのまろやかさもあるので、酸っぱくはないです。パクパク食べられちゃうような味付け。美味しかった。コツさえわかれば自分でも作れそうなので、覚えておきたい味ですね。ナムルって大体、似たような味付けになっちゃうから、こういうサッパリ系があるのはよいかも。


ちこり村
https://www.chicory.jp/index.html

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by nalu_3_lin | 2022-05-14 07:33 | おうちごはん | Comments(0)

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