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焼肉・ホルモン類

【星山食肉店】キムチをいろいろ買ってみた

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星山食肉店ではお肉だけではなく、キムチやチャンジャも売られていました。すでにこんな風にビニール袋に小分けされており、キムチは1袋100円だったかな。
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きゅうりキムチ(100円)
いわゆる、オイキムチです。アッサリとした浅漬けのような感じで食べられる、瑞々しいきゅうりのキムチでした。
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しっかりと漬け込んであるというよりは、キムチの素であえたような感じかな。お肉などを食べている間によい箸休めとなりそう。
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大根キムチ(100円)
カクテキでしたっけ?これも、きゅうりキムチと同様に基本的には浅漬けタイプではあったのですが、きゅうりよりは味が大根の中まで染みてるなあって感じがありました。私、オイキムチが一番好きなんですが、今回この星山食肉店さんで買ったキムチの中では、このカクテキが一番美味しかったかもです。
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大根のポリポリとした食感が心地よいです。ニラも一緒に漬け込んでありました。
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白菜キムチ(100円)
出たー、定番の白菜のキムチ。さすがにしっかりと漬け込んであった。ほのかに酸味も感じられる、本格派。
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この白菜キムチが一番辛さがあったかなあ。きゅうりや大根は割とパクパク食べられましたが、この白菜キムチはちょっと辛さを感じるので、ちょびちょびつまんでみたり。お肉と一緒に野菜の葉で巻いて食べると最高です。食べきりサイズなので、お肉を買うついでにキムチいかがでしょうか?



●店舗情報
店名:星山食肉店(ほしやましょくにくてん)
住所:岐阜県土岐市妻木平成町3-14
電話番号:0572-57-2724
営業時間:AM9:00~PM7:00
HP:https://tabelog.com/gifu/A2103/A210301/21019854/(食べログ)

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by nalu_3_lin | 2022-06-18 21:28 | 焼肉・ホルモン類 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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