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中華料理

陳麻婆豆腐 小吃館 大名古屋ビルヂング店

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久しぶりに名古屋駅まで出て、ランチにどこかで美味しいものを食べたいな~、とフラフラ…。すると!大名古屋ビルヂングに陳麻婆豆腐が入ってるじゃないですか…!昔、お台場に店舗があった頃によく食べてたんですけど、お台場の店舗はなくなっちゃったんだよねえ。名古屋にもあったのかー、と、ちょっと感動したので久しぶりにあの麻婆豆腐が食べたくなって入店しました。


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ランチタイムのメニューはこんな感じ。ギリギリまで、担々麺も美味しそうだなあ…と悩んだのですが、でもやっぱり麻婆豆腐が食べたい!と思って、ここは初志貫徹で。期間限定のレッドホットエビチリも美味しそうでしたよ。
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ランチメニュー、棒棒鶏か油淋鶏かを副菜で選ぶ事ができました。麺料理をオーダーしても、ミニサイズの麻婆豆腐をつける事もできちゃいます。
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一応ウェイティングリストに名前は書いたものの、13時をまわっていたので割とすぐに入店できたかな。1人だったのでカウンター席に通して頂きました。
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陳麻婆豆腐(税抜き 930円)
左の手前が油淋鶏ですね。右の手前が何年かぶりに食べる、陳麻婆豆腐…!
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ただ辛いだけではなく、辛い中にも旨みというか奥行のある美味しさ。痺れるような辛さではあるものの、韓国料理みたいな胃がピリピリする辛さとはまたちょっと違うのです。説明が難しい~!
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まあ、なんていうか他では食べられない美味しさがこの麻婆豆腐には詰まっているという訳です。豆腐も大きめサイズのものがゴロゴロと。
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まずは麻婆豆腐だけで何口かパクパクと頂いたあと、白いご飯にのっけてワシャワシャと頂きます。麻婆豆腐にしっかりと味が付き過ぎているので、少しの量でゴハンが何杯も食べられてしまうのです。おかわり無料なのでそれもアリかな、と思ったんですが、さすがに食べきれないだろうなあと思って麻婆豆腐多めの配分でなんとか食べきりました。
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たまに、辛さに疲れたらスープとザーサイで箸休めをしてみたり。
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油淋鶏には甘辛い感じのタレがたっぷりとかかっていました。中身は唐揚げっぽい感じではあったけれど、お肉はちゃんと柔らかかったなあ。
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辛さがバッティングしかけたので、棒棒鶏でもよかったかも知れない。同じ鶏肉だけれどサッパリするしね。とにもかくにも、あの陳麻婆豆腐をまた食べる事ができて本当に本当に嬉しかったです!おうちで自作しても、どうしても再現できないあの美味しさ…。たぶん、また食べに行くと思いまーす。

●店舗情報
店名:陳麻婆豆腐 小吃館 大名古屋ビルヂング店(ちんまーぼーどうふ)
住所:〒450-6490 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目28-12大名古屋ビルチング3階
電話番号:052-526-3638
営業時間:【ランチ】11:00 ~ 15:00 (L.O 14:30)【ディナー】17:00 ~ 22:00(L.O 21:30)
HP:https://chenmapo.jp/

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by nalu_3_lin | 2022-08-18 20:58 | 中華料理 | Comments(0)

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