焼きたて工房 自家炊きあんことバターのクロワッサン(150円)こんなに美味しいクロワッサンが150円で買えてしまってよいのか。さすがシャトレーゼ。な、クロワッサンをご紹介したいと思います。
リニューアルオープンしてから、店内での焼きたてを提供するベーカリー系の商品がかなり充実しております。このクロワッサンもそのひとつ。見てください、切れ目からギッシリと詰まっているあんことバターがチラ見えしております。
クロワッサンはちょっと小ぶりなんですけれども、自家炊きのあんことバターがギッシリと詰まっているので気にならないです。クロワッサンの表面もこんがりと焼きあがっており、生地も何層にも折り重なっていて、パリッパリ!パン屋さんのクロワッサンみたいです。
あんこ×バターの組み合わせって、コッペパンにはよくあるし東海地方だと割と珍しくはない定番の組み合わせだったりするのですが、クロワッサンとは。やられた!
クロワッサン、パリふわすぎて食べてるとこのようにペシャンコになってしまいます(笑)。あんこの程よい甘さに、バターの塩けがめちゃマッチしていて、とても美味しかったです。このクロワッサンはまた食べたいなあ。
●店舗情報
店名:シャトレーゼ 瑞浪店(しゃとれーぜ)
住所:岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号:0572-68-1588
営業時間:9:00~21:00
HP:
https://www.chateraise.co.jp/