【ヤマダイ株式会社】ニュータッチ 凄麺 名古屋台湾ラーメン

あれっ。コレ、記事にした事があると思ってたのになかった。なので、書いちゃう。

ニュータッチ 凄麺 名古屋台湾ラーメン（138円）
台湾ラーメンのインスタント麺、いっぱい食べて来たつもりだったけど、ほとんどスガキヤでした（笑）。ニュータッチで食べた事があったのは、まぜそばのほうでした。


中身はこんな感じです。辛さマシマシの辛ダレってのが入ってました。これで辛さの調節ができるみたいです。ややかために仕上げたストレートタイプのノンフライ麺は、私好みの中細麺でした。この太さ、辛味スープとの相性が抜群なんですよねえ。台湾ラーメンには欠かせない、ニラと挽肉もたっぷりと入っていて嬉しかったです。辛さを調節できるのもよかったのですが、この台湾ラーメンはただ辛いだけではなく…。スープに数種類の中華香辛料を効かせていることにより、かなり本格的な味に仕上がっていました。スープ、サラッサラ！なので、ゴクゴク飲みやすいのですが、喉の奥で爽やかな辛さがピリリと伝わってきます。食べているとジワジワ汗をかいてきたから、やっぱりかなり香辛料がきかせてあるんだろうなあ。

ヤマダイ株式会社
https://www.newtouch.co.jp/

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